Heute habe ich einen super leckeren und fruchtigen Smoothie für euch:
Für etwa 4 - 6 Gläser braucht ihr:
- 1 Apfel
- 1 Birne
- 1 reife Banane
- 10 Erdbeeren (zu dieser Jahreszeit TK)
- 1 Zitrone
- 150ml Kokosmilch oder / mit Kokoscreme
- 4 cm Ingwer
- Wasser
- Zimt
- Agavendicksaft
Zubereitung:
Apfel und Birne waschen, entkernen, schneiden und mit den Erdbeeren und der geschnittenen Banane in den Mixer geben. Ingwer schälen und schneiden, hinzufügen. Zitrone auspressen und den Saft mit der Kokosmilch und Wasser je nach gewünschter Konsistenz hinzugeben. Agavendicksaft und Zimt nach Geschmack beimengen, alles einige Minuten mixen.
Tipp: Statt Eiswürfel kann man übrigens super gefrorene Früchte verwenden. Dadurch werden Getränke weniger verwässert und sehen auch noch toll aus ;)
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